Schlagwort: Traubenzucker

Rohstoffe, Mineralien, Geologie

Traubenzucker

Eine Bezeichnung für Glukose.

Der Name wurde 1838 von Jean Baptiste Dumas geprägt und entspringt der ursprünglichen Gewinnung von Traubenzucker aus Weintrauben.

glucose

Also called grape sugar.

The term “grape sugar” was coined by Jean Baptiste Dumas in 1838 and refers to the original extraction of grape sugar from grapes.

  • Fischer, Johann Conrad: Tagebücher. Bearbeitet von Karl Schib. Schaffhausen 1951.